Croquetas de huevo, huevo cocido y tortilla
En film & food es el día de publicación y en este caso, para la vuelta el cole, qué mejor que hacerlo con todo un clásico como Hook, gran película, que nos transporta a la niñez y al niño que llevamos dentro. Por eso la propuesta para este reto era cocinar un plato que os transporta a vuestra época de niños, un plato con el que disfrutábais comiéndolo y os hacía felices.
Me encanta mucho los retos de film & food porque no simplemente es cocinar..es mezcla de pensar e intentar sorprender y ser imaginativa.
Mi plato preferido, el que siempre le pedía a mi madre es: la TORTILLA que hacía después de rebozar las croquetas, o cualquier otro alimento. Siempre ayudaba a mi mami en la cocina, y esa tortilla que hacía (que era pequeñita) debido a que había rebozado las croquetas, o el pescado, o las patatas estaba riquísima con un trozo de pan.
Después de rebozar las croquetas. En una sartén con un poco de aceite, echamos el huevo y hacemos la tortilla.
RECIÉN HECHA… calentita… riquísiimaaaaaaaa!!!
Gracias chic@s por hacerme transportarme a la infancia.