Dip de salmón y albahaca
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😀 Me encanta el «dip» siempre que tengo tiempo y queso de untar… aprovecho para hacer un dip diferente. El que os presento aquí es de salmón ahumado y albahaca fresca…verde!!!
Mezclamos en un bol grande una tarrina de queso de untar (finas hierbas, light,…) y aproximadamente 100gr. de mayonesa (casera o comprada), después seguimos añadiendo…hierbas provenzales, y 4 hojas de albahaca fresca y por último 4 lonchas de salmón todo en trocitos pequeños 😛
Esta mezcla la echamos en un recipiente de barro, un poco de queso (el ideal es el parmesano)…pero si no el que tengamos 😉 y al horno durante 20min. a 180º por ambos lados y bien gratinado!
😮 ..está espectacular!!! ñam!!..ñam!!..
