Bizcocho con sucralosa de limón y vainilla
bizcocho sin azúcar…xq a veces nos gusta sorprender a una persona que no puede tomar azúcar o simplemente queremos menos calorías en nuestros dulces… Lo más importante es que el sustitutivo del azúcar sea apto para hornear …
Una delicia de bizcochooo no tiene nada que envidiar a los que tienen azúcar :p !!! La receta la encontre buscando en internet… y en el blog Mercadiabet encontré este bizcochooo pincha aquí para ver la receta original.
INGREDIENTES: Sucralosa 100 gr; Huevos 3; aceite de girasol 100 ml; Yogur desnatado 1; harina 250 gr; levadura química 15 gr; Ralladura de limón 1 y Vaina de Vainilla 1.
RECETA:Precalentamos el horno a 180ºC. En un bol batimos los huevos con la sucralosa hasta que blanqueen , seguidamente añadimos el aceite y el yogur y seguimos batiendo. Rallamos el limón y lo añadimos junto las semillas de vainilla y finalmente la harina y la levadura (mezcladas y tamizadas). Horneamos durante aprox. 35 min.
El papel tan bonito del Principito es de una de mis tiendas favoritas TAPE PINK!!!
Jorge te lo debía 😉 Me alegro de que te gustaseee… cuando me devuelvas la bandeja puede que haya más… jijiji!!!
A mi me encanto cocinarlo, con mucho cariñooo!!!