Recetas de entrantes: morcilla vegetariana y pastel de atún
El pasado jueves de entrantes tuvimos MORCILLA VEGETARIANA y PASTEL DE ATÚN.Mañana repetiremos PASTEL DE ATÚN y probaremos un PASTEL DE VERDURITAS.
La MORCILLA VEGETARIANA siempre la hago con la misma receta.
la recetas de los pasteles es super-sencilla:
PASTEL DE ATÚN: 3 huevos, 1 brick nata para cocinar, 3 latas de atún y 1 brick tomate frito.
Batimos todo, quedando muy cremoso y al horno al baño maría aproximadamente 15minutos.
PASTEL DE VERDURAS: cocemos calabacin, puerros y cebolleta. Escurrimos y batimos :
3 huevos, 1 brick nata para cocinar, 4 esparragos (ya cocidos) y cuando esté cremoso, añadimos
ralladura de la piel calabacin y de 1 zanahoria. Y al hornoo!!!!
Marin / 25/11/2010
hummmm… dudas de la receta (por si alguien me pregunta)… 1 brick de nata ¿para cocinar? eso existe?.. 3 latas de atun ¿grandes? pequeñas? ¿medianas?… jo, es que si no tengo las medidas exactas no LE saldrá bien 🙂
Julio / 29/11/2010
ummm, el pastel de verduras tiene muy buena pinta, me la apunto….
Ahh, muy chulo el blog Sonia.
Soni / Author / 29/11/2010
jijij muchas gracias!!! apunta la recetilla ….ricooo!!!!