Galletas maizena y leche condensada
Plato: Dulce
Tiempo: 20min.
Comensales: 8
Cocina: fácil
Galletas maizena y leche condensada
Tan delicadas y suaves, así son estas Galletas maizena y leche condensada.
Esta Semana Santa tengo pensado cocinar mucho y ya he empezado con estas pequeñas delicias, la receta es del blog maravilloso de Kanela y Limón .
Al tacto recuerdan a las tizas.. aún las utilizo, me encanta escribir con ellas en pizarras y blocks de notas .y en sabor son muy finas y suaves, es lo que transmiten estas galletas: dulzura!!! Y con un diseño tan cuqui como son estos cortadores tan preciosisimos de la tienda Tape Pink
Sencillas y suave, como los pequeños detalles de la vida <3
Ingredientes
– 1 yema de huevo
– 125g de mantequilla a temperatura ambiente
– 200g de leche condensada
– 350g de maizena
– Azúcar al gusto (yo no le puse pero quedan poco dulces. Añadiría dos cucharadas)
Receta:
1. Mezclamos la yema, la mantequilla y leche condensada.
2. Tamizamos la maizena y la mezclamos a la mezcla anterior.
3. Hacemos una bola y entre 2 papeles de horno aplastamos y recortamos con el cortador que deseamos.
4. Precalentamos el horno a 160ºC durante aproximadamente 15 minutos.
5. Dejamos enfriar
Disfrutad de estos días de vacaciones!!!
Un besazooo de colores
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