Baked with love…

Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao

 

El otro día vi esta receta tan apetecible, pincha aquí (explicada super-bien). Y aprovechando que tenía bacalao en el frigorífico, no dude en hacerla.

La masa la prepare  el miércoles y el jueves 8 de Septiembre que fue Fiesta en Valladolid «La Virgen de San Lorenzo» la hice.  Yo los llamo buñuelos …. pero salados …vamos de bacalaooo!!!

Buscando más  en el frigorífico vi unos tomatazos de huerta que decidí hacerlos pochados con una cebolleta y después triturarlos un poco.

Riquísimos los buñuelos recién hechos, con el tomatito y un poco de mayonesa!!!

 

 

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5 Comentarios
  • Silvia / 10/09/2011

    ¡OH! Me dejas muerta por tres cosas:
    – por la presentación, es de 10.
    – por la receta, ¡¡me encanta!! llevo tiempo queriéndolos preparar y todavía no me he puesto con ellos.
    – y porque vives (o eres) de Valladolid 😀 ¿Sabes que yo soy de Palencia? Somos medio paisanas 😉
     
    Besos.

  • Aniwiki / 10/09/2011

    Hola! He visto las recetas y las presentaciones y me encantan. Probaré a hacer también buñuelos. Saluwikis!

    • Sonia / 10/09/2011

      Os animo a probar la receta!!! Os aseguro que está riquísimo!!!
      Gracias por los comentarios!!!
      Un besitoooo chicas!!!

  • Bea / 14/09/2011

    Hola
    He visto que tenía visitas desde esta dirección y me he dicho, voy a ver que pasa, y que grata sorpresa ques hayas hecho la receta y que te guste. Espero que te animes con alguna más y que me cuentes.
    Gracias!!
    Un beso
    Bea

  • Narci / 21/09/2011

    Mu riccas, también las puedes hacer con merluza. Quedan espectaculares y para los enanos es una forma de comer pescado. Nos vemos prontito.

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