Galletas de vainilla «Halloween»
Plato: Dulce
Tiempo: 2 horas
Comensales: 8
Cocina: fácil
Galletas de vainilla «Halloween»
Estas galletas de vainilla «Halloween» se las hice al pequeñin de la familia… Mi sobrinito…que siempre que me ve con una caja …dice Tartaaaaaa y ya me llama Soña Soña!!! jijijii Vaya alegría y energía que tiene… <@
Unas galletas fáciles de hacer y muy ricas… una receta deliciosa del libro «Cookies» de Marcela Capó. Un libro muy chulo, con sencillas recetas y fantásticas ideas…
Ingredientes:
– Mantequilla a temperatura ambiente 250 gr
– Azúcar 1 taza
– Huevo 1
– Esencia de vainilla 1/2
– Harina 500 gr
– Sal una pizca
Receta:
1. En el robot batimos la mantequilla y el azúcar, hasta que tengamos una crema homogénea.
2. Agregamos el huevo y la esencia y seguimos batiendo hasta que esté bien mezclado.
3. Tamizamos la harina y la sal y las incorporamos a la mezcla anterior.
4. Mezclamos bien y dejamos la masa envuelta en film trasparente en la nevera durante 1 hora.
5. Luego, estiramos y cortamos las galletitas.
6. Que volveremos a refrigerar otros 20 min. Horneamos a 170º durante 15min. … 7. E intentamos dejar enfriar antes de comerlas… y decoramos… La hoja de papel es de Postreadicción preciosas.
Y ya tenemos una deliciosas gallletitas…
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