Tarta calabaza y especias «halloween»
Plato: Dulce
Tiempo: 40min.
Comensales: 8
Cocina: fácil
Tarta calabaza y especias «Halloween»
Hoy es Superjueves «halloween» y la tarta calabaza y especias «Halloween» es ideal para endulzar este día es la tarta de calabaza y especias. Si el bizcocho de zanahoria está rico…este es delicioso.
Una nueva receta del libro de TARTAS PERFECTAS de Alma «objetivo cupcake» … es un bizcocho que he repetido y que ha gustado mucho. De hecho es lo que vamos a desayunar en el trabajo, siii siii … Superjueves «halloween»
Pasadlo de miedo!!!
Ingredientes:
– Aceite de oliva suave 150 ml
– Azúcar moreno 405gr
– Harina 300 gr
– Huevos (L) 3
– Puré de calabaza 360 ml
– Extracto de Vainilla 1,5 cucharaditas
– Canela en polvo 2,5 cucharaditas
– Levadura química 2 cucharaditas
– Jengibre 1/4 cucharadita
– Clavo en polvo 1/4 cucharadita
– Leche 180 ml
– Zumo de Limón 1/2
Receta:
1. Precalentamos el horno a 180º, engrasamos los moldes y ponemos la leche en un bol con el zumo de limón para que se corte.
2. Batimos el azúcar, aceite y huevos hasta que la mezcla sea homogénea.
3. Incorporamos el puré de calabaza y la vainilla y mezclamos.
4. Tamizamos la harina con la levadura y las especias e incorporamos la mitad, sin dejar de remover.
5. Agregamos la leche y el resto de harina y mezclamos todo muy bien.
6. Repartimos la mezcla en los moldes y horneamos aproximadamente 25 minutos.
7. Desmoldeamos y dejamos enfriar los bizcochos sobre una rejilla.
8. Y rellenamos con una crema de queso y decoramos con una calabacitas….
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